продукция

Специи

Мы предлагаем богатый ассортимент разнообразных видов специй со всего мира, который удовлетворит самые разнообразные потребности наших клиентов. Являясь прямым импортером, мы имеем возможность лично проверить качество товара непосредственно в странах его происхождения в периоды созревания и сборки урожая. Благодаря этому мы можем предложить все виды специй по очень конкурентным ценам. Также благодаря нашим знаниям мы можем прогнозировать колебания цен и изменения отдельных видов продукции, предоставляя нашим клиентам консультации с учетом их потребностей.

Ниже приведен список предлагаемых видов специй. Если вас что-либо заинтересовало, свяжитесь с нами, и мы отправим вам образцы для оценки качества или же обсудим с вами любые возникшие вопросы и пожелания.

Однокомпонентные специи

Ассортимент однокомпонентных специй неисчерпаем — выберите в нашей «Энциклопедии» заинтересовавший вас вид из предлагаемого списка от «А» до «Я».

Собственное оборудование позволяет нам самостоятельно молоть и сортировать все виды специй в соответствии с пожеланиями заказчика.

Пряные смеси

Поскольку ассортимент вкусов и ароматов специй безграничен, количество производимых смесей больше и разнообразнее, чем мы можем перечислить на этой странице. Для удобства поиска мы приводим некоторые основные виды, разделенные на следующие подкатегории:

Смеси для розничной продажи

• «ВЕГА» — классические специи для супов, с глутаматом натрия (MSG E 621) в составе или без него — по желанию заказчика. Тщательно сбалансированный мягкий вкус, низкое содержание соли, отборные овощи и витамин B1 в составе — гарантия качества продукта, число потребителей которого растет как в Чешской Республике, так и за рубежом.
• «ЗОЛОТОЙ ЦЫПЛЕНОК» — классическая смесь для приготовления мяса на гриле в домашних условиях, особенно рекомендуется для приготовления блюд из птицы (крылышки, бедрышки и т. д.). Также подходит для барбекю.
• «КАРРИ» — отличная вкусовая приправа на основе тайского рецепта.

Другие виды: аджика, смесь для готовки на ацтекском гриле, смесь для детского гриль-меню (без пищевых добавок Е), барбекю, для драников, зеленое масло, острые приправы, приправы для блюд «по-деревенски», для гуляша, для гриля (с добавлением глутамата натрия и без него), гарам масала, специи с черемшой для грилования, специи для гирос, грибная приправа, венгерская декоративная смесь с паприкой, смесь для приготовления курицы а-ля фазан, итальянская приправа, смесь для фарша, специи для наси-горенг, приправа для рататуя, приправа для рыбы, для рубленых котлет, стейков, баранины и кролика, тандури масала, для тайского гриля, дичи и т.д.

Смеси для кулинарии

Мы предлагаем широкий ассортимент добавок, пряных смесей и основ для производства готовых блюд, подробнее на сайте www.vera-gurmet.cz

Смеси для пищевой промышленности

• Смеси специй для пряников — изготавливаются в нескольких вариантах на основе конкретных пожеланий каждого клиента для сохранения оригинальности продукта и максимального облегчения процесса его приготовления
• Консервированная продукция — множество видов и рецептур, большинство из которых были разработаны и изготовлены «под заказ» в тесном сотрудничестве с клиентами. Основные виды продукции:
  • мясной рулет, говядина в собственном соку, свинина по-крестьянски
  • Паштеты — «Майка», печеночный, паштет из грудинки, закусочный, «Галали» и т.д.

Смеси для мясного производства

Это смеси специй на основе традиционных чешских и моравских рецептов мясных продуктов. Согласно пожеланиям клиентов мы поставляем или смеси только из натуральных специй — «природные», или смеси экстрактов специй, пряностей и технологических добавок — «технологические пряные смеси»

Колбасная продукция

Сардельки, сосиски, филейные сосиски, спишские сосиски, дебреценские колбаски, нежирные колбаски, венские сосиски, франкфуртские сосиски, пряные колбасы и т. д.

Варено-копченые колбасы

«Кабанос» (польские охотничьи колбаски), салями «Словацкая», «Готгай», ветчина, салями «Чешская», «Годонинская», «Польская», «Юниор», «Пикант», «Куриная»

Мясные изделия длительного хранения

Колбаса «Туристическая», «Охотничья», «Острая паприка», «По-деревенски», «Поличан», «Геркулес», «Дунайская колбаса», «Моравские колбасы», «Височина»

Печеные мясные изделия

Домашний рулет из рубленого мяса, рулет из рубленого мяса «Чешский», рулет из рубленого мяса «Баварский», рулет из рубленого мяса птицы

Технологические добавки для мясного производства

Мы предлагаем все необходимые компоненты для современного производства мяса. Для получения детальной информации об интересующем вас продукте свяжитесь с нами.